王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.缠丝豆每100克大约含有30-40卡路里的热量,属于低热量食物,在控制总热量摄入的减肥计划中较为适合。
2.缠丝豆富含膳食纤维,每100克缠丝豆中约含有3-4克的纤维,这些纤维可有效增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。纤维还有助于胃肠蠕动和代谢废物的排出,提高消化系统健康。
3.缠丝豆还含有一定量的蛋白质,虽然不如动物蛋白质,但是植物蛋白质在饮食结构中的合理搭配可以帮助肌肉维持和修复,对减肥过程中保持肌肉质量有积极作用。
适量食用缠丝豆有益于减肥,但应注意不要过量,以免影响整体的营养均衡。搭配其他新鲜蔬菜和适量蛋白质来源,可以更好地支持健康的减肥计划。