王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量控制:每日摄入的总热量应低于消耗的热量,以达到减肥目的。通常建议减少500到1000千卡的日常摄入,这可以帮助每周减少约0.5到1公斤体重。成人每天的摄入量不应低于1200千卡,以免影响身体基本代谢功能。
2.营养均衡:食物选择上应包含适量的蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。蛋白质可提高饱腹感,如瘦肉、鱼类、豆类等;优质碳水化合物如全谷物、水果、蔬菜等,为身体提供能量;健康脂肪如坚果、橄榄油等,有助于吸收维生素。
3.控制份量:合理控制食物份量,每餐以七八分饱为宜。细嚼慢咽可以帮助大脑及时接收到饱足信号,从而防止过量进食。
4.改变烹饪方式:多采用蒸、煮、炖等少油的烹饪方法,避免油炸食物,可以有效减少额外脂肪摄入。
5.定时定量:保持规律的饮食时间有助于稳定血糖水平,避免暴饮暴食。同时,每天进食3-5餐小份量的食物,可促进新陈代谢。
6.增加膳食纤维:高纤维食物如全麦面包、燕麦、水果和蔬菜等,可延缓消化速度,提高饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。
7.饮水充足:每天至少饮用8杯水。充足的水分不仅帮助身体各项机能运转,还能够抑制不必要的食欲。
通过以上方法,结合适度的体育锻炼,如每周至少150分钟的中等强度运动,有助于实现更健康、更持久的减肥效果。个体差异较大,长期坚持和调整是关键,不应追求快速减重,以免对健康造成负面影响。
