武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
关于如何消毒冰箱:
1.清除食物:在开始清洁之前,先将冰箱内的所有食物移出,以确保整个内部空间都能被彻底清洁。
2.制定清洁溶液:使用温水和中性肥皂或稀释的漂白剂溶液(通常为每升水加入约两汤匙漂白剂)来擦拭冰箱的内部和外部表面。
3.擦拭冰箱:使用干净的抹布或海绵,蘸取准备好的清洁溶液,仔细擦拭冰箱的内部,包括搁架、抽屉和门封条。注意要清理掉任何污垢和食物残渣。
4.彻底冲洗:用清水再次擦拭所有被清洁过的表面,以去除任何残留的清洁剂或漂白剂。
5.干燥:让冰箱内部自然风干或者用干净毛巾擦干,确保没有湿气残留,以防止霉菌的滋生。
关于红薯与新冠病毒:
1.红薯富含维生素A、C和纤维,是一种营养丰富的食物,有助于增强免疫功能。但没有科学研究支持红薯具有抗击新冠病毒的特异性能力。
2.感染控制依赖于综合措施,包括佩戴口罩、保持社交距离、勤洗手和接种疫苗,而非依赖某种单一食物。
对于家居卫生,定期消毒冰箱可以减少细菌滋生,保持食物安全。而红薯虽然营养丰富,但并不具有特殊的抗病毒功效。保持良好的饮食习惯和生活方式是预防疾病的重要因素。
