武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.甘蔗的高含水量:新鲜甘蔗中有70%到80%的水分,当食用时,这些水分会被人体吸收,从而减少对额外饮水的需求。
2.糖分的作用:甘蔗中的糖分在消化过程中可以提高血糖水平,暂时增加能量供应。这种能量补充可能会使人体产生饱腹感,从而减少对水的渴望。
3.口腔和咽喉湿润:咀嚼甘蔗纤维的过程也能够刺激唾液分泌,使口腔和咽喉保持湿润,进一步降低短时间内的饮水欲望。
应注意,即使甘蔗摄入了大量水分,也不能完全替代日常所需的水分摄入。在日常生活中仍应保持适当的饮水量,以确保身体正常的生理功能和代谢运作。如出现持续性的不渴或其他不适,应及时咨询专业人士。
