花生什么人不能吃

病情描述: 花生什么人不能吃

医生回答(1)

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:花生对于某些人群并不适合食用,包括对花生产生严重过敏反应的人、患有消化系统疾病的人以及需要控制体重的人。

1.对花生严重过敏的人:过敏反应包括皮肤红疹、呼吸困难、过敏性休克等症状。这类人群需完全避免食用花生及其制品,以防发生严重的生命危险。全球约有1-2%的人口对花生过敏。

2.消化系统疾病患者:如胃溃疡、胃炎、胆囊炎等。花生含有较高的油脂,可能会加重这些疾病的症状。对于这类人群,建议食用低脂肪、高纤维的食品以促进消化健康。

3.需要控制体重的人:花生热量较高,每100克花生含有约567千卡热量,容易导致热量摄入超标。如在控制体重过程中未能合理分配饮食结构,食用花生可能导致体重增加。

考虑到以上情况,某些人群需要谨慎或避免食用花生以确保身体健康。

2024-09-06