牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.枸杞含有丰富的营养成分,如维生素C、维生素A、铁和抗氧化物质等,每30克枸杞约含:维生素C8毫克,铁2.6毫克,以及大量β-胡萝卜素。
2.枸杞中的多糖类化合物被研究证实具有免疫调节、抗衰老和抗氧化的作用,这些成分可以通过泡水释放,帮助提高身体的抗病能力。
3.每天饮用枸杞泡水也可能有助于改善视力。研究显示,枸杞中的天然色素类胡萝卜素具有保护眼睛的作用。
4.在合理范围内,适量每日饮用不会对健康产生负面影响。过量服用可能导致消化不良或低血压,因为枸杞具有一定的活血功能。
对于正常健康的成年人来说,保持每日摄入30克的量通常是安全的,但如果存在任何健康问题或正在服用药物,建议咨询医务人员以确保安全。