王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.胃部刺激:茶叶中含有大量的咖啡因和多酚类物质,这些成分在空腹时会直接刺激胃黏膜,可能引起胃痛、恶心或消化不良等症状。长时间空腹嚼茶叶可能导致胃酸分泌增加,从而加剧上述症状。
2.营养吸收问题:茶叶中的鞣酸会与食物中的铁结合,形成不溶性物质,降低铁的吸收效率。如果在空腹时嚼茶叶,可能进一步影响身体对铁的吸收,长期如此可能增加缺铁性贫血的风险。
3.健康风险:茶叶中含有较高的草酸,会增加肾结石的风险。特别是在肾脏功能较弱的情况下,空腹嚼茶叶可能加重这种风险。
空腹嚼茶叶可能对胃部造成不适,影响营养吸收,并增加某些健康风险。建议避免在空腹状态下嚼茶叶,以减少对身体的不利影响。