唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.鱼类:尤其是富含omega-3脂肪酸的鱼类,如鲑鱼、金枪鱼和沙丁鱼,每周食用2-3次可降低胆固醇水平和血压,保护心脏健康。
2.坚果:杏仁、核桃、亚麻籽和奇亚籽等富含健康脂肪,有助于减少体内炎症,改善血管功能。
3.全谷物:燕麦、糙米和全麦面包等全谷物食品含有丰富的膳食纤维,可以降低低密度脂蛋白即“坏”胆固醇,有益于心血管系统。
4.水果和蔬菜:特别是富含维生素C和其他抗氧化剂的水果,如浆果、柑橘类和深绿色叶菜,这些食物可以减少动脉中的斑块积累。
5.豆类:豆类如扁豆、鹰嘴豆和黑豆含有植物蛋白和纤维,有助于控制血糖水平和降低胆固醇。
6.橄榄油:作为单不饱和脂肪的良好来源,橄榄油可以用来代替饱和脂肪,帮助降低心血管疾病的风险。
7.绿茶:绿茶含有多酚,具有抗氧化特性,经常饮用可能有助于保持心脏健康。
8.黑巧克力:富含黄烷醇的黑巧克力也被认为可以增强血管功能,但应适量食用以避免摄入过多糖分和卡路里。
均衡饮食结构结合健康生活方式,如定期锻炼、不吸烟和限制酒精摄入,可以显著降低心血管疾病的发生概率。持续关注个人饮食习惯和身体健康指标是一种有效的预防措施。
