徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.花茶是由花瓣、花蕾或花朵与茶叶混合制成,通过热水冲泡,释放出芳香和有效成分。热水能够将花朵中的精油、维生素和矿物质溶解在茶水中,使饮用者受益。
2.大多数花茶原料经过适当处理以便于冲泡和保存,但并未专门处理为可食用,因此直接食用可能影响口感,并且某些情况下不易消化。
3.某些花朵,如玫瑰和茉莉,虽然无毒且被认为可以食用,但建议避免摄入过多,以防出现潜在的过敏反应或胃肠道不适。
饮用花茶时专注享用其茶水滋味和香气,通常无需食用花朵。