牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.肉饼本身含有较高的蛋白质和脂肪,这些成分在消化过程中需要更多的时间和胃酸。如果消化系统功能较弱,可能会引发消化不良,表现为胃部不适或胀气。
2.冷食的肉饼可能更难消化,因为低温使得脂肪变硬,影响胃肠道的正常蠕动。冰冷的食物可能刺激肠胃黏膜,导致反应性不适。
3.食用大量肉类食品或者过于油腻的饮食,可能被认为导致体内产生湿热,从而出现所谓的“上火”症状,如口干、便秘或咽喉不适。
建议根据个人体质选择合适的饮食形式,并注意饮食多样化。对于容易消化不良或感到“上火”的个体,可考虑少量食用肉饼并搭配蔬菜水果,以助消化及维持营养平衡。