蛋奶羹的功效是什么

病情分析：蛋奶羹具有提供丰富营养、促进骨骼健康和帮助消化等功效。

1.蛋奶羹由鸡蛋和牛奶制成，富含优质蛋白质。鸡蛋中含有完整的氨基酸谱，是人体所需的所有必需氨基酸的重要来源。每100克鸡蛋约含13克蛋白质，而每100毫升牛奶约含3克蛋白质，这使得蛋奶羹成为理想的蛋白质补充食品。

2.牛奶是钙的优秀来源，钙对骨骼和牙齿的形成与维护至关重要。每天饮用250毫升牛奶可提供约300毫克的钙，结合鸡蛋中的其他营养素，有助于增加骨密度和预防骨质疏松症。

3.蛋奶羹由于其柔软的质地，易于消化，适合消化能力较弱的人群，如老人或病后康复者。蛋奶羹含有少量乳糖和脂肪，可以刺激胃肠道蠕动，改善消化功能。

食用蛋奶羹可以为身体提供必要的营养物质，但需要注意控制摄入量，以免引起胆固醇摄入过多的问题。对于乳糖不耐受者，应谨慎食用或选择无乳糖牛奶制作蛋奶羹。