食用核果的功效与作用是什么

2025-06-20
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杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:食用核果具有多种健康益处,包括促进心血管健康、提供丰富的营养素以及支持消化系统。

1.促进心血管健康:核果富含不饱和脂肪酸,如亚油酸和α-亚麻酸,这些有助于降低胆固醇水平,减少心脏病风险。核果中的植物甾醇也能帮助调节血脂。

2.提供丰富的营养素:核果是蛋白质、膳食纤维、维生素E,以及矿物质如镁、铜和锌的良好来源。这些营养素对于身体的正常功能至关重要,维生素E具有抗氧化作用,保护细胞免受自由基伤害。

3.支持消化系统:核果中的膳食纤维能够促进肠道蠕动,提高消化效率,有助于缓解便秘问题。纤维还能够增加饱腹感,有助于控制体重。

定期食用适量的核果可以带来以上多种健康效益,但需注意核果热量较高,过量摄入可能导致体重增加。合理搭配饮食将更有效地发挥其健康作用。

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