吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.白扁豆含有丰富的营养成分,包括蛋白质、维生素B族和矿物质等,这些成分有助于增强脾胃功能,提高消化吸收能力。
2.研究表明,白扁豆富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助排除体内湿气,改善消化不良和腹胀等症状。
3.白扁豆中含有多种植物化学成分,如黄酮类化合物,这些成分具有抗氧化和抗炎作用,对于维护脾胃健康有着积极的影响。
在日常饮食中可以适量加入白扁豆,以帮助维持脾胃的正常功能。应注意控制摄入量,尤其是对于那些易胀气的人群。适量摄取,多样化饮食才能更好地支持整体健康。
