耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.蓝莓:富含抗氧化剂,有助于减少炎症和保护神经细胞。每100克蓝莓含有约57毫克的维生素C,能够支持免疫功能。
2.猕猴桃:提供丰富的维生素C和维生素E,这些营养成分有助于增强免疫力和改善肌肉功能。一个中等大小的猕猴桃含有约71毫克的维生素C。
3.香蕉:高钾含量有助于维持心脏健康和肌肉功能。每100克香蕉含有约358毫克的钾,对肌肉和神经系统的健康十分重要。
4.橙子:富含维生素C和纤维,支持免疫系统健康并促进消化。一个中等大小的橙子通常含有约70毫克的维生素C和3克的纤维。
5.草莓:提供维生素C和多酚类化合物,可以帮助减缓氧化压力。每100克草莓含有大约59毫克的维生素C。
在选择水果时,应注意个体过敏情况以及食用方式是否适合吞咽困难的患者。通过摄入这些富含营养的水果,可以为渐冻人症患者提供一定的保健支持。
