王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.摄入热量:啤酒是一种高热量饮品,富含碳水化合物和酒精。肥胖者通常已经有较高的体脂和总能量摄入,而啤酒会进一步增加日常热量摄入,可能导致体重持续增加。相比之下,减肥者通常控制饮食以减少总体热量摄入,而饮酒可能会抵消其努力,从而阻碍减肥进程。
2.代谢作用:酒精的代谢会影响身体脂肪的燃烧。肝脏将酒精作为优先代谢的物质,这意味着在喝酒期间,脂肪代谢可能被抑制。肥胖者由于已有较多脂肪储备,喝酒可能使脂肪代谢效率进一步降低。而减肥者饮酒时,也会暂时抑制脂肪分解,对减肥结果产生负面影响。
3.行为变化:肥胖者饮酒可能会引发更多不健康饮食行为,比如选择高热量食物或食量增加,这进一步加剧肥胖状况。减肥者饮酒可能会降低自控力,使其偏离减肥计划或选择不利于减肥的食物。
肥胖和减肥阶段饮酒影响不尽相同,在肥胖阶段饮酒可能加剧体重问题,而在减肥阶段则可能妨碍减肥效果。
