王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高热量摄入:每克糖提供约4千卡的能量。一瓶标准的330毫升碳酸饮料通常含有约35克糖,这意味着仅这一瓶饮料就提供了至少140千卡的热量。如果每天饮用多瓶,会显著增加每日总热量摄入。
2.缺乏饱腹感:液体形式的糖类饮料在饮用后不会像固体食物那样提供明显的饱腹感。研究表明,与固体食物相比,液体饮料往往不会减少随后摄入其他食物的量,因此容易导致额外的热量摄入。
3.促使胰岛素分泌:糖类饮料中通常含有大量的蔗糖或果糖,这些糖分进入体内后会迅速提高血糖水平,激活胰岛素分泌。胰岛素是促进脂肪储存的重要激素,长期过量饮用糖类饮料可能导致胰岛素敏感性降低,从而导致脂肪积累。
4.影响代谢率:经常摄入高糖饮料可能会干扰正常的代谢过程,抑制脂肪的分解,同时增加脂肪的合成。这可能导致基础代谢率降低,使得身体更容易储存多余的热量为脂肪。
长期过多饮用糖类饮料与肥胖风险增加有关,应当适量控制饮用量以保持健康体重。选择低糖或无糖饮品,以及搭配均衡饮食和适量运动,能够有效预防肥胖。