王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.粉面:通常由小麦制成,富含碳水化合物。每100克煮熟的面条约含有150卡路里的热量,且往往食用量较大。如果加入油脂丰富的调料或肉类,会进一步增加热量摄入。
2.粥:粥主要由米和水煮成,热量相对较低。每100克白米粥大约包含30-50卡路里的热量。但是,加入糖、奶制品或肉类时热量会显著增加。
3.包子:包子通常以面粉为皮,内馅多样。一个中等大小的肉包子约含有200-250卡路里的热量。不过,包子的饱腹感较强,通常食用数量有限。
粉面由于其高碳水化合物含量以及常见的高热量配料,更容易在不知不觉中造成过量热量摄入,从而引发体重增加。在选择食物时,应关注食材搭配和总体热量摄入,以维持健康的饮食习惯。