唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.生蚝含有较高的胆固醇,每100克生蚝中约含有160毫克胆固醇。心梗患者通常需要限制每日胆固醇摄入量,建议尽量减少高胆固醇食物的摄入,以降低心血管负担。
2.心梗后,合理的饮食结构应以低脂、低盐和高纤维为主。这种饮食方式有助于控制血压和血脂水平,有利于防止再次发生心梗。
3.海产品中可能存在的病原体,如细菌或病毒,可能会对心梗患者的免疫系统构成威胁。生吃生蚝可能增加感染风险,对健康构成额外压力。
建议心梗患者在饮食选择上以清淡、易消化为原则,并咨询医生或营养师以获得个性化的饮食指导。
