王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.大餐后30分钟到1小时:此时,胃中的消化过程已经开始,不会过度影响营养素的吸收。乌龙茶中的多酚类化合物可以帮助加速脂肪的分解,有助于消化和代谢。
2.促进脂肪分解:乌龙茶含有儿茶素和咖啡因,可以提高新陈代谢率,有助于分解脂肪。这些成分在饭后适量摄入效果最佳,因为此时消化酶活性较高。
3.抗氧化与抗炎作用:乌龙茶富含抗氧化剂,能帮助减轻氧化应激和炎症反应,尤其是在高脂肪大餐后,这些功效显得尤为重要。
乌龙茶虽然有许多健康益处,但其含有咖啡因,过量饮用可能导致心悸或失眠等问题。在选择饮用时间时,应结合个人体质和日常作息安排。