徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.马蹄性质偏寒凉,从中医角度来看,其主要功能是清热解毒、生津润燥。适量食用能够缓解上火症状,并有助于调理因干燥、热气引发的不适,如口干舌燥等。
2.马蹄含丰富的淀粉和糖类,能量较高。如果一次性食用过多,可能导致消化系统负担加重,甚至引起腹胀、腹泻等情况,尤其对于本身脾胃虚寒的人群,更容易受到影响。
3.对于寒性体质或脾胃虚弱者,马蹄的寒凉性质可能会加重体内寒气,导致腹痛、消化不良等问题。这类人群即使没有明显的“上火”表现,也需避免长期、大量食用。
4.现代营养学认为,马蹄富含膳食纤维、维生素C和抗氧化物质,有助于维护肠道健康及增强免疫力。每天适量食用如2~4个,一般不会对健康产生不利影响。
选择适量且根据自身身体状况调整食用频率,可以更好地欣赏马蹄的营养价值,同时避免可能的不适感。