徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.茉莉花茶含有丰富的儿茶素、茶多酚及少量咖啡因,有助于促进消化。蛋糕通常含有较高的糖分和脂肪,饮用茉莉花茶能在一定程度上刺激胃液分泌,从而帮助肠胃更好地消化蛋糕中的成分。
2.茉莉花茶的芳香气味可以调节口感。在食用蛋糕后可能感到甜腻,茉莉花茶独特的花香能平衡这种感觉,使味觉更加舒适。
3.茶类饮品可能会影响部分人群对铁的吸收,但蛋糕中通常不富含较高的铁元素,因此这方面的影响微乎其微。
4.饮用茉莉花茶需注意适量。如果过量饮用可能会引起胃部不适,因为茶碱和咖啡因对胃黏膜有一定刺激作用,尤其是在空腹或肠胃较敏感的情况下。
同一餐食中合理搭配不同种类的食物和饮品,可以更好地享受其中的美味和均衡营养。