徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.深色茶中的咖啡因含量较高。每100克深色茶叶中,含有大约3-5%的咖啡因。如果过量饮用,可能会刺激胃酸分泌,导致胃部不适或加重胃病症状。
2.深色茶中的鞣酸较多。每100克深色茶叶中,鞣酸的含量约为8-12%。鞣酸具有一定的收敛作用,可能引起胃黏膜收缩,加重胃炎和胃溃疡等胃部疾病。
3.长期饮用深色茶可能影响铁的吸收。研究显示,鞣酸能与食物中的铁结合,形成不溶性复合物,从而影响铁的吸收,可能导致缺铁性贫血。
应根据个体情况适量饮用深色茶,避免长时间空腹饮用,并注意观察自身反应。如有胃部不适,建议减少深色茶的摄入量并及时就医。