徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.生姜
含有多种活性物质,如姜辣素、姜酚等,具有抗氧化、抗炎、促进消化等作用。
每100克生姜含约80毫克的维生素C,有助于提高免疫力。
研究显示,适量食用生姜可促进血液循环,缓解恶心和呕吐症状。
2.梨
富含纤维,每100克梨含有约3克膳食纤维,有助于改善肠道蠕动,预防便秘。
含有大量水分(约85-90%),能够润肺止咳,生津解渴。
梨还是良好的维生素C和钾的来源,有助于维护心脏健康和增强免疫功能。
3.两者结合
没有科学证据表明生姜和梨同时食用会产生任何不利的反应或相克效应。
中医认为生姜温暖,可驱寒;而梨清凉,可润肺,两者在一定程度上可以互补。
生姜和梨都是对人体健康有益的食材,可以根据个人口味和需求合理搭配食用,不必担心会产生相克效应。