徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.月饼含糖和脂肪较高:大多数月饼含有较多的糖分和油脂,容易引起口腔黏腻感。适量饮茶不仅能够缓解这种不适,还可以帮助清除口中残留的油腻感。但如果空腹状态下大量饮用浓茶,则可能刺激胃黏膜,引发不适。
2.茶叶中的物质作用:茶中富含茶多酚和咖啡因,可对身体产生一定的促进消化效果。但需要避免过量摄入浓茶,否则可能加重胃肠负担,甚至导致心悸等不适。
3.避免搭配寒凉性的绿茶:绿茶性质偏寒凉,与高脂高糖的月饼同时食用可能增加肠胃负担,尤其对于脾胃虚弱的人群更应谨慎。
4.推荐茶种类:乌龙茶、普洱茶、红茶等温性或性质平和的茶类,更适宜在食用月饼后饮用。这些茶类不仅有助于消化,还可减少进食月饼后出现的油腻感。
5.饮用方式和时间:饮茶时间尽量选择在进食月饼后的30分钟至1小时。不要立刻饮用,以免稀释胃液,影响正常的消化过程。
在月饼食用后合理饮茶,适当选择茶叶种类和控制饮用量,有助于缓解油腻感并促进消化代谢,但应避免过量或选择不合适的茶种类以免增加胃肠负担。