魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.代谢是一个复杂的生理过程,涉及多种营养素和激素的共同作用。没有确凿证据表明补充维生素E能直接影响基础代谢率。
2.维生素E的主要功能在于作为一种强效抗氧化剂,保护细胞膜中的脂质免遭氧化损伤。它帮助中和体内产生的自由基,从而防止组织和细胞的老化。
3.维生素E还参与免疫系统的调节,促进皮肤健康,以及提高红细胞的形成能力。这些功能与新陈代谢的加速无直接关系。
4.维生素E通常从食物中摄入,如坚果和绿叶蔬菜。在正常饮食中,获得足量的维生素E通常无需额外补充。
5.服用维生素E补充剂应谨慎,因为过量可能导致副作用,如恶心、头痛或出血倾向等。
尽管维生素E具有多种生理作用,但不建议将其作为单一手段来期望加速新陈代谢。合理膳食和适度运动是保持健康代谢的重要因素。