韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.螃蟹属于高蛋白食物,但同时也是寒性食物。寒性食物可能会影响身体的血液循环和新陈代谢,不利于伤口的愈合和骨折的修复。
2.手术后机体免疫力较低,螃蟹等海鲜可能含有一定的过敏原,增加过敏反应的风险,从而影响恢复。
3.螃蟹富含胆固醇和嘌呤,过量摄入可能导致消化系统不适或增加痛风风险,对部分有基础疾病的人群尤其需要注意。
在饮食方面,骨折患者宜多摄入富含维生素C、维生素D和钙质的食物,如水果、蔬菜、牛奶和坚果等,有助于促进骨骼愈合和整体康复。