魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.代谢启动:早上7点进餐能够帮助身体启动新陈代谢。经过一整夜的空腹状态,摄入早餐能唤醒身体各项机能,提高全天的热量消耗效率。
2.血糖稳定:定时进餐可以帮助维持血糖水平的稳定,避免因血糖过低而导致的暴饮暴食。研究表明,不吃早餐的人更容易在午餐和晚餐时摄入过多热量。
3.增强专注力:一顿营养丰富的早餐可以提高注意力和记忆力。葡萄糖是大脑的重要能量来源,适时补充有助于增强上午的学习和工作效率。
4.控制体重:规律早餐摄入有助于长期控制体重。数据显示,坚持吃早餐的人普遍比不吃早餐的人拥有更低的体重指数。
安排在早上7点进餐不仅不会影响减肥,还能起到促进作用。同时,应选择富含蛋白质、纤维和适量碳水化合物的均衡早餐,以提供持续的能量释放和饱腹感。