杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.咖啡中的咖啡因含量较高,一杯普通咖啡大约含有95毫克的咖啡因。空腹摄入咖啡因会刺激胃酸分泌,引起胃部不适或胃灼热等消化问题。
2.茶叶中也含有一定量的咖啡因,每杯绿茶含有20-45毫克咖啡因,红茶含有40-70毫克咖啡因。如果在空腹饮用咖啡后再饮用茶,可能会增加总咖啡因摄入量,导致心率加快、焦虑、失眠等症状。
3.空腹状态下,人体对咖啡因的吸收速度较快,容易引起血糖波动。再饮用茶时,可能进一步加剧这种影响,特别是对于有低血糖或糖尿病风险的人群,需要慎重考虑。
4.茶叶中的单宁酸会与食物中的铁相结合,形成不溶性复合物,阻碍铁的吸收。长时间空腹饮用咖啡和茶可能会导致铁缺乏,尤其是在膳食铁摄入不足的情况下。
虽然空腹饮用咖啡后可以喝茶,但应注意控制咖啡因摄入量,并留意胃肠道和血糖方面的反应。如果出现任何不适症状,应及时调整饮用习惯或咨询专业医生。