王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:它是人体生长的基础。应确保每日摄入足够的优质蛋白质,例如鸡蛋、鱼类、瘦肉、大豆制品等。建议每天摄入成人所需的蛋白质量为0.8克/公斤体重,而青少年可能需要更多,以支持快速生长。
2.钙:钙是骨骼的重要组成部分,充足的钙摄入有助于骨骼的健康发育。乳制品如牛奶、酸奶以及绿色蔬菜如西兰花、菠菜都是钙的良好来源。每日钙摄入推荐量约为1000毫克,但青少年可能需要更多。
3.维生素D:维生素D帮助身体吸收钙,是骨骼健康不可或缺的元素。通过阳光照射皮肤可以自然生成维生素D,也可以通过饮食摄取,如脂肪鱼、蛋黄和强化食品。建议青少年每天摄入600-800国际单位。
4.锌和其他微量元素:锌在生长发育中扮演重要角色,海鲜如牡蛎、牛肉和坚果含有丰富的锌。还应注意摄入其他关键的微量元素和维生素,以确保全面的营养支持。
5.水分:充足的水分摄入有助于保持新陈代谢的正常运转,促进营养的运输和吸收。建议每天至少饮用8杯水,并根据活动量适当增加。
均衡的营养摄入与积极的生活方式是支持身高增长的基础,对青少年来说尤其重要。身体的成长还受基因和运动的影响,在关注饮食之外,参与户外活动以增强骨骼强度同样重要。
