王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.低脂食物:肠炎患者应该选择低脂的食物。高脂肪食物可能会加重消化系统的负担,导致腹泻或加重其他肠道症状。建议摄入瘦肉、去皮禽类以及低脂乳制品。
2.高纤维食物:适量的膳食纤维有助于调节肠道健康。可选择燕麦、全谷物面包、米饭等作为主食。同时,蔬菜如胡萝卜、西兰花、菠菜等也是良好的选择,但需根据个人耐受程度进行调整。
3.益生菌食品:益生菌能够帮助恢复肠道正常菌群,改善消化功能。可选择酸奶、发酵豆制品等富含活性益生菌的食品。
4.易消化的水果:香蕉、苹果酱等水果容易被消化,对肠胃温和,不易引起不适。同时,这些水果还富含维生素和矿物质,有助于提高机体免疫力。
5.多喝水:保持充足的水分摄取非常重要,尤其是对于出现腹泻症状的患者,以防止脱水。
在饮食选择时,需要根据个体差异和病情发展情况灵活调整,最好在专业医生或营养师的指导下制定具体的饮食方案。