吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.红色肉类:牛肉和羊肉是良好的铁来源。每天适量食用可以帮助提高血红蛋白水平。
2.动物肝脏:鸡肝和猪肝不仅富含铁,还含有维生素B12,有助于红细胞生成。
3.鸡蛋:鸡蛋中含有铁和维生素B群,可以促进血液循环。
4.深绿色蔬菜:菠菜和羽衣甘蓝等蔬菜含有非血红素铁,虽然吸收率较低,但依然是铁元素的重要来源。
5.豆类:红豆、黑豆等豆类食品富含铁和蛋白质,是植物性补血的选择。
6.坚果:杏仁、芝麻等坚果都含有一定量的铁。
除了饮食之外,还需注意日常的生活习惯和营养均衡,以保障整体健康。