吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.黄芪和党参是常用的中药材,主要用于补气。黄芪具有增强免疫力、抗疲劳和调节血糖的作用,而党参则通常用于改善食欲不振和体虚等症状。当这两者加入豆浆中,能够增加豆浆的营养价值。
2.豆浆本身是一种富含植物蛋白和多种营养素的饮品,包括钙、铁和维生素B群,对于补充日常所需的营养有帮助。豆浆还含有大豆异黄酮,有助于改善骨骼健康和缓解更年期症状。
3.米糊是一种易消化、温和的碳水化合物来源,适合各个年龄段的人食用,尤其对肠胃功能较弱的个体有益。米糊提供能量并且容易消化吸收,与豆浆搭配可形成均衡的营养组合。
4.在饮食搭配时,应注意适量原则。尽管两者可以同食,但也要根据个人体质和身体需求合理搭配,以避免过量摄入某些成分而引起不适。
同时,选择适合自身的饮食搭配非常重要,根据具体的健康状况,调整食材比例和用量以获得最佳的营养效果。