魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.粗纤维饼干富含膳食纤维,有助于增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,从而有助于控制体重。若过量食用或选择含有过多糖分和脂肪的粗纤维饼干,可能会增加能量摄入,引发体重增加。
2.市面上的一些粗纤维饼干可能加入了额外的糖分和油脂,以改善口感。每块饼干的热量可能因此提高。例如,一块普通粗纤维饼干可能含有约50至100卡路里,这取决于品牌及配料。
3.消费者需要注意饼干的配料表和营养成分表,以选择低糖、低脂的产品,并控制每日的摄入量,通常建议每天摄入不超过2至3块,以避免过量热量的积累。
合理食用粗纤维饼干可以成为健康饮食的一部分,但关键在于适量和选择营养丰富的产品。