吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.生姜含有一定量的姜辣素,这是一种具有刺激性的化学物质。对于肝炎患者,已经受损的肝脏可能无法有效处理这些刺激物,从而增加肝脏负担。
2.肝炎通常伴有炎症反应,而生姜具有促进血液循环的作用,这在某些情况下可能会加剧炎症。摄入生姜可能导致病情加重。
3.有研究表明,过量使用生姜可能影响肝脏酶的活动,进而干扰肝脏代谢功能。这种影响可能使得肝炎患者更容易出现不良反应或药物相互作用。
肝炎患者在饮食选择上需格外注意,应避免食用可能给肝脏带来额外负担的食物和饮品。