武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养含量
西柚含有丰富的维生素C,每100克西柚中大约含有31毫克维生素C,有助于增强免疫力。
叶酸是孕妇必需的营养素,能有效预防胎儿神经管缺陷。每100克西柚中含有约10微克叶酸。
西柚还含有钾元素,每100克西柚中约含135毫克钾,能帮助维持体液平衡,减少水肿。
2.热量与糖分
西柚的热量较低,每100克西柚仅含42大卡的热量,适合控制体重的孕妇。
相比冰糖葡萄柚,西柚的糖分更低,每100克西柚中含糖量为8克左右,有助于控制血糖水平。
3.健康益处
西柚具有抗氧化作用,能帮助清除体内自由基,减缓衰老,提高抵抗力。
西柚中的膳食纤维有助于消化,能缓解便秘问题。
西柚因其高含量的维生素C、叶酸及较低的热量和糖分,非常适合作为孕妇饮食中的一部分。