武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.个人代谢能力:乙醛脱氢酶的活性在每个人体内不尽相同,亚洲人中约有30%的人具有乙醛脱氢酶活性较低或缺失的基因,这导致代谢速度减缓,面部潮红持续时间更长。
2.摄入酒精量:酒精摄入量越多,乙醇及其代谢产物在体内停留的时间可能越长,从而延长面部变白的过程。
3.个体健康状况:肝脏功能状态、年龄、性别等都会影响酒精的代谢速率。通常年轻人代谢效率更高,而女性因为体脂比例高,酒精分布容积小,代谢速度可能稍慢。
4.饮食情况:空腹饮酒可能导致酒精吸收更快,从而加重面部潮红,而进食可以减缓酒精的吸收速度。
一般情况下,从喝酒到面部恢复正常肤色可能需要数小时到半天时间,但这仅是个大概估计,不同个体之间差异很大。了解以上因素有助于理解这一过程,但对于频繁出现严重酒后反应的个体,建议咨询专业医师以获得进一步指导。