武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.识别和避免:明确对牛油果过敏后,应彻底避免摄入牛油果,包括各种含有牛油果成分的食品。例如,色拉酱、调味酱及一些健康饮品中可能添加了牛油果。
2.服用抗组胺药物:如果出现轻度过敏反应,如皮疹、瘙痒或轻微的肠胃不适,可以服用市面上的抗组胺药物。这些药物通常在数小时内能有效缓解症状。
3.使用外用药膏:针对皮肤过敏引起的红肿、瘙痒,可使用含有氢化可的松或其他抗组胺成分的外用药膏,以减轻局部炎症和不适感。
4.避免交叉接触:牛油果与乳胶之间存在交叉过敏的可能性,因此对乳胶过敏的人也需特别注意避开牛油果。反之亦然,已知对牛油果过敏者应避免接触乳胶制品。
5.就医处理:对于严重的过敏反应,如呼吸困难、喉咙肿胀或全身性荨麻疹,应立即就医。在紧急情况下,可能需要注射肾上腺素笔(如EpiPen)来迅速缓解症状,随后接受医疗专业人员的进一步评估和治疗。
对牛油果过敏不仅仅是简单的消化问题,其症状可能涉及多个系统,一旦确诊需严格避免摄入牛油果及其相关产品,并根据症状选择合适的治疗方法。
