武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养丰富:核桃富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E及B族维生素,这些营养成分对于小孩大脑发育、增强免疫功能和促进健康成长有积极作用。
2.促进脑部发育:核桃中的DHA和亚麻酸等成分,可以帮助儿童的大脑发育,改善记忆力和认知能力。
3.强化骨骼:核桃含有钙、磷、镁等矿物质,有助于儿童骨骼生长和牙齿发育。
4.提供能量:核桃热量较高,能够为活泼好动的儿童提供充足的能量,满足其日常活动需求。
需要注意适量食用,避免过量。过量摄入会导致消化不良,甚至引发肥胖问题。对于3岁以下的儿童,应特别小心,避免整颗食用,以防卡喉危险。
保持饮食均衡,多样化摄取营养,确保儿童健康成长。