魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.维生素D:有助于钙的吸收,支持骨骼和肌肉健康。一些研究表明,足够的维生素D水平可以帮助减少脂肪堆积并增加肌肉力量。建议成年人每天摄入600至800国际单位。
2.维生素B群:包括B1(硫胺素)、B2(核黄素)、B3(烟酸)、B5(泛酸)、B6(吡哆醇)、B7(生物素)、B9(叶酸)和B12(钴胺素)。这些维生素在能量代谢中起重要作用,帮助将食物转化为能量,并对肌肉修复和增长有益。例如,成人每日推荐摄入B12为2.4微克。
3.维生素C:有强抗氧化作用,帮助保护肌肉细胞免受损伤。它还有助于胶原蛋白的合成,对肌肉健康有利。成年人的每日推荐摄入量为90毫克。
4.维生素E:也是一种抗氧化剂,有助于保护身体细胞免受自由基损伤,并支持整体肌肉健康。建议成年人每日摄入15毫克。
在饮食中合理摄入多样化的新鲜水果、蔬菜、全谷物和瘦蛋白质,可以自然地获取这些必需维生素。同时,保持规律的锻炼和健康的生活方式也非常重要。这些措施结合起来,有助于实现减肥和增强腹肌的目标。