武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素A:胡萝卜、菠菜、甘蓝等深色蔬菜,这些食物中的维生素A有助于修复皮肤组织,保持皮肤光滑。
2.维生素C:橙子、草莓、猕猴桃等水果,它们含有丰富的维生素C,有助于抗氧化,促进胶原蛋白合成,改善皮肤弹性。
3.维生素E:坚果、植物油等食品,维生素E具有抗氧化作用,可减少皮肤损伤。
4.锌:贝类、瘦肉、豆类等食物,锌能够帮助减轻炎症,调节皮脂分泌。
5.不饱和脂肪酸:三文鱼、亚麻籽、核桃等,它们有助于保持皮肤湿润,减少炎症。
注意避免高糖、高脂肪的食物,如甜点、油炸食品以及加工食品,这些可能会加重皮肤问题。多喝水,保持身体和皮肤的水分充足,也有助于改善皮肤状况。