武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.大蒜富含维生素C、维生素B6以及硒和锰等矿物质,有助于增强免疫系统。
2.大蒜中的活性成分,例如大蒜素,具有抗菌和抗病毒的特性,可以帮助预防感染。
3.研究表明,大蒜可能有助于降低血压,这对于某些高血压风险的孕妇来说是有益的。
4.大蒜还被认为具有抗氧化作用,可以帮助减轻体内的氧化应激,从而保护细胞健康。
大蒜具有较强的气味和味道,某些人群可能会对其敏感。在怀孕期间,由于身体的变化,少数孕妇可能会出现胃部不适或者烧心等症状。食用大蒜时应根据个人情况适量摄入。如果出现不适,应减少或停止食用。
适量食用含有大蒜的菜肴对大多数孕妇是安全的,并且还有一定的健康益处。但要根据自身情况适量选择。
