武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蜜枣富含维生素C,有助于增强免疫力,预防感冒等常见疾病。每100克蜜枣中大约含有69毫克维生素C。
2.蜜枣还含有大量的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,预防便秘。每100克蜜枣中约含有8克膳食纤维。
3.蜜枣中的铁元素有助于预防孕期贫血,每100克蜜枣中大约含有1.7毫克铁。
4.蜜枣含有多种矿物质,如钙、镁、锌等,能够促进胎儿骨骼和牙齿的发育。每100克蜜枣中含有54毫克钙和39毫克镁。
尽管蜜枣具有诸多好处,但由于其糖分含量较高,过量食用可能导致血糖升高,增加妊娠期糖尿病的风险。建议孕妇每天摄入蜜枣不超过50克,并在食用前咨询医生的意见,以确保饮食的安全性和合理性。