武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶是蛋白质的重要来源。每杯牛奶大约含有8克高质量蛋白质,这对于维持身体免疫功能和组织修复非常重要。蛋白质在细胞修复过程中扮演关键角色,帮助机体恢复健康。
2.牛奶含有丰富的维生素和矿物质,如维生素D、维生素B12、钙、磷等。这些成分有助于强化骨骼和牙齿,同时支持神经系统和心血管健康。维生素D还能够增强免疫系统功能,对于抵抗病毒感染有潜在益处。
3.喝牛奶还可以补充水分,因为牛奶组成中约87%是水分。当感染奥密克戎病毒时,保持良好的水分摄入对于舒缓症状和促进恢复至关重要。
牛奶是一个安全且营养丰富的食品选择,可以在感染期间帮助提供必要的营养支持。饮食多样化并结合其他健康食物,是促进康复的有效策略。
