武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.柚子含有丰富的维生素C,每100克柚子中约含61毫克维生素C。这种营养素在增强免疫系统功能方面具有重要作用,有助于抵抗感染。
2.柚子中的抗氧化物质,如类黄酮,可以帮助减少体内的炎症反应,从而可能在一定程度上缓解发烧带来的不适。
3.适量食用柚子可帮助补充水分,因为发烧会导致身体失去较多水分,而柚子的水分含量高达90%左右,有利于保持水分平衡。
4.注意柚子与某些药物的相互作用。柚子中的呋喃香豆素可能影响药物代谢酶的活性,尤其是一些降压药和胆固醇调节药物,因此若正在服用这些药物,食用前需咨询医生。
在发烧期间,适量食用柚子对健康有益,但需要留意药物相互作用的问题。适度饮食,注意均衡营养,及时就医。
