奶酪热量高但为何仍推荐减肥者食用
2025-10-25
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王尧
主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
病情分析:奶酪虽然热量高,但因其富含营养素,适量食用对减肥者有益。奶酪的蛋白质含量丰富,有助于增加饱腹感和维持肌肉质量。它提供重要的钙,有利于骨骼健康和新陈代谢。奶酪中的脂肪有助于吸收脂溶性维生素。选择低脂或部分脱脂奶酪可减少热量摄入。合理搭配饮食,控制总热量摄入,奶酪可以成为减肥饮食的一部分,而不会妨碍减肥目标。