邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.骨头山药富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于增强免疫力和改善消化功能。膳食纤维有助于肠道健康,维生素C和E具有抗氧化作用,可保护细胞免受自由基损害。
2.骨头山药中的蛋白质含量较高,对修复组织和支持身体恢复有帮助。乳腺癌治疗过程中,保持适量蛋白质摄入有助于身体康复。
3.骨头山药中的低脂肪和低胆固醇特点使其成为一款有益心血管健康的食材。合理食用有助于控制体重并减少心脏病风险。
虽然骨头山药是安全的,但乳腺癌患者在饮食上仍需注意整体营养均衡,避免摄入过多高脂高糖食物,遵循医生建议进行合理膳食。
