武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
每100克圣女果中约含有23毫克的维生素C,促进铁的吸收并帮助增强免疫系统功能。
圣女果中的西红柿红素是强效的抗氧化剂,有助于减少氧化应激,对心血管健康有益。
圣女果每100克仅含18卡路里,同时含有约1克的膳食纤维,有助于消化系统运行,并产生饱腹感。
富含膳食纤维的圣女果有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
适量食用圣女果不仅不会对健康造成负担,还能为身体提供一些重要营养成分,有助于整体健康维护。食用时注意不过量,以免引起消化不适即可。