魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
在减肥过程中,由于摄入的热量减少,身体可能会自动降低基础代谢率以适应新的能量平衡。在正常情况下,基础代谢率占到人体总能量消耗的60%至75%。如果基础代谢率降低,即使摄入的热量减少,消耗的能量也减少,从而导致体重维持不变。
仅仅减少饮食中的卡路里可能不足以促使体重下降,适当的运动是至关重要的。根据世界卫生组织建议,每周至少需要进行150分钟的中等强度有氧运动。运动不仅能消耗额外的热量,还能提高基础代谢率,有助于维持肌肉质量,使得减肥更有效果。
即便每餐少吃,如果饮食的宏观营养素比例不当,也可能阻碍减肥。例如,高糖和高脂肪的食物虽然数量上少,但热量密度高,容易导致热量摄入超标。一个合理的膳食结构建议碳水化合物占总能量的50%-60%,蛋白质占10%-15%,脂肪占20%-30%。
长期的压力和睡眠不足都会导致体内皮质醇水平升高。研究表明,高水平的皮质醇会增加食欲,尤其是对高糖、高脂肪食物的渴望,并促进脂肪储存。成年人一般需要7-9小时的优质睡眠,以帮助管理体重和整体健康。
在尝试减肥时,需要综合考虑以上多个因素,而不是单纯依赖少吃来达成目标。通过调整生活方式、优化饮食结构、增加身体活动和保持良好的精神状态,可以更有效地实现健康的体重管理目标。只有全方位的策略才能够实现长期的体重管理,而不仅仅是短期的数字变化。
