陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.富含蛋白质的食物:蛋白质有助于组织修复和恢复。推荐的食品包括鸡肉、鱼类、瘦牛肉、鸡蛋和豆制品(如豆腐和豆浆)。
2.含丰富维生素C的食物:维生素C能够增强免疫力,促进胶原蛋白生成,有助于伤口愈合。建议摄入橙子、柠檬、草莓、猕猴桃和西红柿等水果和蔬菜。
3.含丰富锌的食物:锌对细胞分裂和蛋白质合成起重要作用,有助于加速创面恢复。推荐食用海产品(如牡蛎)、瘦肉、坚果(如腰果和杏仁)以及全谷类食品。
4.多喝水:充足的水分有助于排除体内毒素,保持皮肤湿润,有利于伤口愈合。
5.清淡饮食:避免辛辣刺激性食物,以防止引起炎症或过敏反应。适宜选择煮、蒸、炖的烹饪方式,减少油腻。
注意尽量避免食用烟酒、咖啡因、高盐和高糖食品,这些食物可能会延缓恢复进程或增加感染风险。