王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.荞麦是一种全谷物,富含膳食纤维。膳食纤维可以通过增加食物在胃中的停留时间来提高饱腹感,从而减少总热量摄入。每100克生荞麦中大约含有10克膳食纤维,这对于控制食欲非常有益。
2.荞麦的热量相对较低,每100克煮熟的荞麦约含155卡路里。与其他高热量食物相比,荞麦可以在提供能量的同时避免多余热量的摄入,有助于减肥。
3.荞麦还含有丰富的蛋白质,每100克生荞麦中大约含有13克蛋白质。蛋白质不仅有助于修复身体组织,还能促进肌肉的生长和维持,提高基础代谢率,支持健康的减肥计划。
4.荞麦富含必需氨基酸、B族维生素、矿物质如镁和铁,这些成分对维持身体正常功能以及确保在减肥期间的营养平衡具有重要作用。
尽管荞麦糊糊具有以上优点,但有效的减肥仍然需要结合均衡的饮食和适量的运动。注意控制整体热量摄入,并根据个人情况选择合适的运动方式,以达到最佳的减肥效果。
